今日の夕方、
札幌の実家から『よいとまけ』と『粒うに』が届きました〜！

『よいとまけ』はず〜っと前に紹介したこともある　ハスカップ　を使った美味しいケーキ！



　記事はこれ！　
　http://shinonomesabou.blog85.fc2.com/blog-category-7.html#entry63

このよいとまけは、明日みんなで食べま〜〜す♪
今夜は、うふふ♪『粒うに』をいただきました！



これって１本がけっこういいお値段するから、私は自分でめったに買わないの。
（というか・・・買えないのー。。。。）

この粒ウニは北海道産ではないけれど、
札幌に帰ったときには必ず買ってもらって食べてます♪
とっても美味しいのよ！　
ほら！こんなふうにほかほかあったかごはんにたっぷりとウニをのせて・・・

「いただきま〜す！」



しかも！ごはんは今年の新米なの！！
これだけで、ほかはな〜んにもいらないくらいですよ♪♪

ちなみにこのお茶碗は、お兄ちゃん専用です！
私はもちろん！もっと小さいお茶碗を使ってま〜す！


札幌のおとうさ〜ん！おかあさ〜ん！

美味しい贈り物をありがとう〜〜〜　

わあい＼(^▽^＼)(/^▽^)/わあいっ






応援！ぽちぽち♪♪どうかよろしくお願いしまーす！

今日は、ひさびさに快晴で気温も高く、子どもたちはついに半そでデビューしました！
いつもの年ならとっくに半そでを着ているのに、異常気象ゆえなのか
ちっとも温かくならなくて変な気候だったんですよ。
でも！とにかく爽やかな天気でココロも晴れ晴れの一日でした。

ところで、上の写真。
今日の我が家のお昼ご飯にパパが作ってくれたカレーチャーハンです。

とっても美味しく出来たのでのせちゃいました！


　　有り合わせのお野菜等をフライパンで炒めた後に
　　市販のカレールー（今日は、とろけるカレー）を刻んで混ぜ、
　　よーく溶かすようにからめてから
　　レンジで温めた冷やご飯をいれて、
　　更に混ぜ合わせて出来上がりです。
　　上手くからまない時には、少しだけお水を回しかけてあげます。


今日はお兄ちゃんも家にいたので、パパが張り切って作ってくれたわけです。
土・日といっても、たいていはお兄ちゃんは部活なので
こうして家族揃って昼食を一緒にすることってあまりないんですよね。
貴重な楽しい時間でした！



それから・・・
その後のお兄ちゃんですが、　


昨日は体育がある日でした。
体育の先生と顔を合わすのが嫌みたいで、
朝ギリギリまで家にいて登校するのに少々てこずりました。
それでもなんとか励まし、気持ちを引き立てて
学校に送り出したのでした。

帰ってくるまで心配でしたが、
『案ずるより生むが易し』と言うのでしょうか。
あらかじめ学校の方には、
「しばらく体育・部活は見学」の旨を改めてお願いしていたせいか、
案外この日の体育の見学については、スーッと話が通ったようでした。

まずはよかった！よかった！

ただひとつ残念なことがありました。
お兄ちゃんが見学の許可を体育の先生にもらいに行ったとき、

　「ヘルニアも手術したら何事もなかったみたいにピンピンするらしいぞ。」

と言われたそうです。
ヘルニアの手術がどういうものか、きちん判っているのでないならば、
そのようなことは軽々しく言わないでほしいものです。

しゃべる側にとっては、そういう何気ない言い方のつもりでも、
今病んでいる者にすれば、言われたくない言葉であったりするものです。　


　　「口は災いのもと。」


できれば常に相手の身になって言葉を選びたいものですね。

５月１４日の記事で
北海道の美味しいスイーツ　『よいとまけ』　を紹介しましたが、
美輪明宏（三輪明宏）さんが　『ヨイトマケの唄』　という曲を
歌ってらしたという情報をコメントから頂きましたので、
さっそく調べてみました。　
ここに関連する記事のURLを載せますので、
よかったら見てみて下さいね！　

　　こちらから・・・

http://utagoekissa.web.infoseek.co.jp/yoitomakenouta.html

http://www.nichimapress.com/04_news_column/2006/newscolumn04.html　

またまた札幌の母から送られてきました！北海道の美味しいスイーツ♪

　　『よいとまけ』　でーす！

『よいとまけ』って、
北海道は、苫小牧市にある『みつぼし』という
老舗のお菓子屋さんで作っています。
苫小牧市といえば、アイスホッケー、王子製紙が有名です。
ご存知のかたもいるかもしれませんね。

『よいとまけ』は、ふんわりと焼き上げたと〜っても美味しい
ロールカステラに、みつぼし自慢のハスカップジャムを
贅沢に使った超ユニークなお菓子です。

「日本一食べにくいお菓子」とも言われているんですよ！

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今日のお昼は、
北海道は　『五島軒の函館カレー』　にしました！
　（写真をクリックすると大きくなります。）

うちの母が（札幌在住です。）、私が買い物に行けなくて、
パパや子どもたちがひもじい思いをしてるだろうと
心配して送ってくれました。

　まあ確かに、長い時間立っていると
　折れた方の足がむくんで痛くなるから、
　すっかり手抜きメニューの毎日だけど・・・。

でも父が退院してからまだ日も浅いのに、
私のことを気遣ってふるさとのオイシイものを
送ってくれるなんて・・・その親ゴコロにとっても感謝です！

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この間の日曜日のお昼に食べたレトルトカレーが
とっても美味しかったので、今日も昼食に登場させました。

＜麻布タカノ＞のバリ風カレーです。
これは今まで貯めた携帯電話のポイントを使ってゲットしました！
「化学調味料を使わずに、天然魚介類エキスとココナッツをベースにしたバリ風の
エスニックな本格チキンカレー」という、うたい文句に惹かれて取り寄せてみました。

ココナッツミルク入りのせいか、
カレールーの色は、やや乳白色がかっています。
サラリとした感じのルーが「バリっぽいねぇ！」とお兄ちゃん。
パパは、「マジ！やば！う〜ん美味い」と満足顔。
口に入れた時は、まろやかな味わいなんだけれど
あとからジワーっとピリリとした辛さがやって来る大人のカレーでした。
お子ちゃまなマミナには、少々辛かったようです。

今日は、パパと二人、バリな気分になったつもりでいただきました！

私が足を骨折してから、
パパに買い物の負担までかけないようにと、
先週病院に行った帰りに、二人で食材のまとめ買いをしておきました。

あれから今日で６日目。
冷蔵庫の中身もだいぶ寂しくなってきたところです。
そこで昨日の晩ご飯のメニューに、ついにあのカレーが登場しました。

父の手術の付き添いで帰省した時に、千歳空港で買ってきた
北海道スープカレー　（株式会社寿フーズ：北海道亀田郡七飯町）です。

スープカレーと言えば、去年の春先に
北海道日本ハムファイターズの立石投手（私たちのごひいきチームです）
がインタビューで話しているのを聞いて、ずーっと気になっていました。

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